Specific

Malzeme olarak:Japon pirinci(olmadı osmancık pirinci kullanabilirsin biz öyle yaptık),pirinç sirkesi,nori,füme somon,surimi,avakado,susam,salatalık,tuz,şeker.Sarmak için:Bamboo matt lazım.

Tarifi:1 su bardağı pirinci nişastası akana kadar yıkayıp süzün,1.5 su bardağı su ile pirinçleri pişiriyoruz yağsız haşlama işlemi yapıyoruz.30dk demleniyor,4yemek kaşığı sirkenin içine 1 tatlı kaşığı şeker, 1 çay kaşığı tuz çözülecek.Pilav soğuduktan sonra hazırladığın karışımı pilavla yavaş şekilde karıştırın.Tarifi böyle sarma işlemi için youtubede videolu anlatımlar var oradan bakabilirsiniz.

Rica ederim. ^^